イタリア食文化を味わうイベントに参加

イタリア料理研究家の北村光世さんのお宅で開かれた、
イタリア料理を食べながら、イタリアの食文化を学び、
親しむ会に参加しました。
パルマ産スプマンテを片手に、切りたてのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ、
プロシュット・ディ・パルマ（生ハム）などをいただきました。